飲食店を展開するらくちんは、4月1日(水)、気軽にビストロ料理を楽しめる「大衆酒場 フレンチマン 名古屋店」を「大名古屋ビルヂング」にオープンする。
大阪発の「大衆酒場 フレンチマン」、名古屋に初登場
「大衆酒場 フレンチマン」は、京都駅前に2014年オープンしたフレンチビストロ「フレンチマン」の新業態として、2020年10月に1号店を新大阪にオープン。3月現在、大阪市内を中心に関西で7店舗、東京に1店舗を展開している。
今回オープンする名古屋店は、東海エリア初出店。フレンチと大衆酒場を掛け合わせ、フレンチシェフが考案した本格的な料理を1品198円(税込)からというリーズナブルな価格で提供していく。
贅沢な看板メニュー
看板メニューは、こぼれ落ちるほどウニといくらを盛り付けた「うにとイクラの冷製パスタ」2,728円(税込)と、
フォアグラのソテーと黒毛和牛のステーキを赤ワインベースのトリュフソースで仕上げた「フォアグラとステーキ」2,420円(税込)。小皿料理や、フレンチの技法を使った料理をワンハンドで楽しめる串焼きなど、小ポーションのメニューも豊富にそろえ、おひとりさまや2軒目使いとしても利用しやすい。
平日11:00〜17:00はハッピーアワーを実施。ボトルワインが20％オフになるほか、ビール・ハイボール・レモンサワー・翠ジンサワーの4種類のドリンクがお得に楽しめる。「大衆酒場 フレンチマン」には、若い世代や女性を中心に多くの来店があり、“昼飲みの聖地”として親しまれているという。
カジュアルに楽しめるフードメニュー
フードメニューには、ワインのお供におすすめの「フレンチマンの肉盛り(シャルキュトリー)」1,650円(税込)を用意。
シャルキュトリーは店内で熟成させており、単品での注文も可能だ。
名古屋店限定メニューとして「エビとアボカドのアメリケーヌピザ」も登場。
オマールエビなどでとった濃厚なアメリケーヌソースとアボカドを組み合わせた一品で、価格は1枚1,540円(税込)、ハーフ1,056円(税込)だ。
また、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「牛すじ赤ワイン煮込み」748円(税込)は、リピーターの多い人気メニュー。
石窯バケット220円(税込)を追加するのもおすすめとのこと。
さらに「ホールチーズのクリームパスタ」も提供。ホールチーズに熱々のパスタを絡めるパフォーマンスが見どころで、価格はLサイズ1,408円(税込)、Mサイズ968円(税込)だ。
温泉たまごやベーコンなどのカスタマイズも楽しめる。
ショーケースの小皿料理と串焼きメニュー
ショーケースには1品198円(税込)からの小皿料理が並び、料理内容が一目でわかるスタイル。フレンチは難しそうというイメージを持つ人でも注文しやすいと好評だ。
メニューは「キャロットラペ」198円(税込)や「ホタテの冷製ちゃわんむし」572円(税込)、「明太子クリームチーズ」572円(税込)など、常時8〜10種類が用意される。
串焼きメニューは1本308円(税込)から展開しており、1本から注文できる。
「牛タンとだいこん(わさびクリームソース)」572円(税込)、「えびのカダイフ焼き」418円(税込)など、ワインとのマリアージュを楽しめる全8種類がそろう。
約40種類のドリンクと明るく開放的な店内
ドリンクは、生ビール605円(税込)〜、ハイボール418円(税込)〜、生レモンサワー418円(税込)〜、グラスワイン418円(税込)〜などの定番に加え、「なみなみスパークリング」913円(税込)も用意。
さらに、りんごの香りが広がる「仏男のアップルハイボール」528円(税込)、フルーツビネガーとクラフトジンを合わせた「シュラブサワー」3種類/528円(税込)、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な漬込酒を使った自家製ブランデーカクテル「コーヒーとオレンジトニック」605円(税込)など、オリジナルドリンクを含む約40種類をそろえる。
「大衆酒場 フレンチマン 名古屋店」の店舗は、水色ののれんが目印。高級なイメージのあるフレンチを大衆酒場のように気軽に楽しめるよう、調理の様子が見えるライブ感のあるカウンターが設置されている。テーブル席は10席あり、開放感があり明るい雰囲気で様々なシーンで利用しやすい内装だ。
名古屋で新たな昼飲みスポットとして、「大衆酒場 フレンチマン 名古屋店」に注目してみては。
■大衆酒場 フレンチマン 名古屋店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3階
営業時間：11:00～23:00(LO22:00)
食べログページ：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23095596
■「大衆酒場 フレンチマン」直営店
アルデ新大阪店：大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 アルデ新大阪 2階
大阪駅前第3ビル店：大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 地下2階
神戸さんちか店：兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 味ののれん街 さんちか
なんばウォーク店：大阪府大阪市中央区千日前1-5-11
渋谷店：東京都渋谷区桜丘町1 渋谷サクラステージ1階
■「大衆酒場 フレンチマン」FC店
大阪駅前第4ビル店：大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル 地下2階
フェスタ姫路店：兵庫県姫路市駅前町188-1 姫路フェスタ2番街
天王寺店：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 アポロビル 地下2階
(丸本チャ子)
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